Casa Angeli
Argilo schisteux
Présentation des vins :Non renseignés
Cépages :Muscat à petit grains 100%
Presentation du domaine :Plus petite exploitation vinicole de Corse, le vignoble de
la Casa Angeli occupe 1 hectare.
Orienté au sud est il s'étend d'un seul tenant
sur des sols silico-argileux.
Exclusivement complantée de Muscat, il jouit de
brises marines assainissantes et d'un rayonnement solaire intense.
La vigne est
cultivée de manière traditionnelle sans pesticide. Les vendanges sont
effectuées à la main en cagette.
Fondé dans les années 70, l'exploitation a été
reprise en 2003 par Antoine Angeli, un jeune viticulteur de 20 ans passionné de
cinéma et d'informatique.
Prélevé à parfaite maturité la récolte est vinifiée à
la Casa Angeli à Tomino.
Outre le muscat la Casa Angeli propose une superbe
gamme de liqueurs, de vins d'apéritif, d'eaux-de-vie et depuis cette année, un
superbe Limoncellu que l'on peut retrouver dans bon nombre de boutiques de
produits corses.
Non renseignées
