Clos Culombu
arènes granitiques, terrasses argileuses, sols schisteux
Présentation des vins :Variétés traditionnelles corses et méditerranéennes .4 grandes gammes de produits (Domaine, Clos, Ribbe Rosse et Collection)
Cépages :Vermentinu, sciaccarellu, nielluciu, minustellu, aleaticu, carcagholu, murescone, syrah, cinsault
Presentation du domaine :Créé en 1973 par Paul SUZZONI, le vignoble occupe 60 des 154
hectares que compte la propriété.
Depuis 1986, l'exploitation a été reprise par
Etienne Suzzoni, le frère de Paul.
Ces vignes, exposées plein sud entre le
Monte Grosso (2000 m) et le Golfe de Calvi, sont cultivées suivant le mode
traditionnel : sans engrais chimique ni désherbant.
L'encépagement respecte la
typicité du vignoble corse (Niellucciu, Sciaccarellu, Vermentinu).
Les cépages
de type méditerranéen (Syrah, Cinsault) complètent l'assemblage des Rosés. Depuis 2010, dans la nouvelle cave, un espace et un équipement moderne permettent de perfectionner la qualité du travail.De plus, le Domaine s'est tourné vers une agriculture biologique.
Non renseignées
