Clos Nicrosi
Le terroir du Clos Nicrosi, riche en minéraux, est constitué de schistes relevés dégradés et d’alluvions.
Présentation des vins :Clos Nicrosi Blanc, 100% Vermentino
Blanc Stecaja , 100% Vermentino
Rosé Stecaja 70% Sciaccarellu 30% Niellucciu
Muscatellu, 100% Muscat Petits Grains, passerillé à 50% de la récolte.
Rappu, 100% Aléatico, passerillé en totalité
Cépages :Vermentinu, Muscat petits grains, Aléatico, Sciaccarrellu, Niellucciu
Presentation du domaine :Fondé en 1850 par Dominique Nicrosi, le domaine a été repris
en 1959 par ses arrière-petits-fils et ses petits-fils Toussaint et Paul Luigi.
Il est aujourd'hui dirigé par Jean-Noël, fils de Paul, et ses enfants Marine et Sébastien.
La proximité de la mer régule
les températures et le vent permanent évite le développement des différentes
maladies. Le vignoble se compose de 5 hectares
Vermentinu, 3 hectares et demi de Muscat Petit Grain, le reste complanté en
Niellucciu, Sciaccarellu et Aleatico.
La réputation des blancs et du muscat du Clos Nicrosi n'est plus à
faire. Les vins sont élevés dans la maison familiale du 19e siècle, et que l'on peut se
procurer dans le point de vente aménagé à Macinaggio.
Non renseignées