Jean Baptiste VALLE
Propriétaire : Jean baptiste Valle
Appellation : AOP Ajaccio, Vin Sans Indication Géographique
Adresse du domaine : 20129 Bastelicaccia
Contact : 0616257150
Superficie du domaine : 1 ha
Viticulture : Non renseignée
Vinification : Non renseignée
Géologie :
Non renseignée
Présentation des vins :La Cuvée Piccitoni ( Parcellaire ) 60% sciaccarellu 40 % Cinsault pour le rouge
40 % Sciaccarellu 30% cinsault et 30% vermentinu pour le rosé et 100% vermentinu pour le blanc
La Cuvé Santu est élevée en fûts de chêne ,60%
sciaccarellu 40 % Cinsault
Sciaccarellu , Cinsault , Vermentinu
Domaine familiale de 1h5 à ce jour , la première plantation remonte à 1915 , qui faisait partie d'un ensemble englobant maraichage , élevage et la vigne
En 2015 de nombreux événements on fait que j'ai repris la casquette de vigneron (en double activité ) et entrepris dés 2016 un début de restructuration pour concrétiser une conversion en bio en 2021 et une entrée dans l'AOC Ajaccio la même année .
Actualités :Non renseignées
