Vini Maestracci
Non renseignée
Présentation des vins :Non renseignés
Cépages :Non renseignés
Presentation du domaine :S'étalant
en coteaux sur des éboulis calcaires et argileux de sédiments regorgeant de
fossiles, le Domaine de PASTRICCIOLA jouit d'une exposition sud/sud-est.
Le
climat ensoleillé et la proximité du golf de Saint-Florent, véritable
régulateur thermique, permettent d'obtenir des raisins sains.
La plantation est
aérée par les brises marines qui limitent les traitements au souffre et au
sulfate de cuivre.
Les interventions de culture sont toutes manuelles ou
mécaniques.
La partie vinification semi-enterrée est équipée d'une cuverie
moderne.
Si l'on dit souvent que l'amitié et les affaires ne font pas bon
ménage, ici, c'est tout le contraire, car en dehors du travail de la vigne ou
de la cave, les trois amis aiment à se retrouver pour des parties de chasse, des
repas "épiques" ou aux Nuits de la Guitare de Patrimonio.
Les vins du
Domaine Pastricciola sont le produit d'une alchimie complexe.
Non renseignées
